Хлопьяизкоричневогориса — это расплющенные цельные зерна нешлифованного риса, предварительно прошедших деликатную, бережную термообработку с сохранением обрубной оболочки. Хлопьяизкоричневогориса содержит больше количество пищевых волокон, витамины группы B, цинк, железо, магний.