СоевыйсоусSen Soy Premium готовится методом естественного брожения и подвергается более длительной выдержке по сравнению с обычным соевымсоусом, поэтому его отличает более насыщенная консистенция и особенные неповторимые оттенки вкуса. Именно такой соус лучше всего сочетается с деликатесными морепродуктами. Японцы называют его "сёю" и подают к суши и роллам, столь популярными сегодня во всем мире.