Мастера не только бережно выпекли его в соответствии с многолетними традициями, но и использовали современные технологии глубокого замораживания для сохранения свежести, вкуса и аромата настоящего европейского хлеба. Качественный европейский хлеб сразу после выпечки приобретает жесткую хрустящую корочку и мягкий воздушный мякиш.